Resep Ayam Kuah Tomat Dan Cara Membuatnya
Senin, 31 Maret 2014
0
komentar
SeoStarMoon - Dalam Perjumpaan pada kali ini saya akan share tentang sebuah resep makanan yang patut anda coba karena mempunyai sebuah citarasa yang khas, dan resep itu adalah Resep Ayam Kuah Tomat Dan Cara Membuatnya, bagi para ibu rumah tangga yang bingung akan menu makanan yang itu-itu saja untuk keluarga, anda dapat berinofasi dengan resep ini karena resep ini sangat mudah dan mempunyai rasa yang nikmat dengan saus tomat yang akan memanjakan lidah anda, dan langsung saja kami sajikan bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini.
 |
| Resep Ayam Kuah Tomat Dan Cara Membuatnya |
Bahan-bahan
- 1 kg ayam kampung yang dibuang kaki dan kepalanya. Jika Anda menggunakan ayam negeri, ada baiknya jika ayam tersebut dikukus sebentar lalu tiriskan dan buang airnya.
- 1 bh bawang bombay yang diiris tipis memanjang
- 4 btr cengkeh
- 3 bh tomat merah yang diparut
- 3 bh kentang yang dikupas lalu potong dadu
- 1 sdm margarine
- 1 Penyedap rasa
- ¼ sdt pala
- Garam dan gula secukupnya
- 2 sdm bawang merah yang telah digoreng untuk penyajian
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 cm jahe
- 8 bh cabe merah keriting atau sesuai selera
- Garam secukupnya
Cara Masak
- Pertama-tama, tumis bumbu halus menggunakan margarine hingga harum lalu tambahkan cengkeh, pala, gula, dan penyedap rasa, aduk kembali hingga aromanya semakin kuat lalu masukan bawang bombay dan ayam.
- Setelah tumisan tadi telah tercampur dengan baik, tambahkan tomat, air, dan kentang. Masak menggunakan api kecil hingga kuahnya agak mengering.
- Setelah matang, sajikan di piring saji lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Hidangan ini akan lebih sempurna bila disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.
Itulah tadi Resep Ayam Kuah Tomat Dan Cara Membuatnya yang dapat kami sampaikan untuk anda semua, bagi anda yang ingin mencobanya ikuti langkah-langkah di atas dengan baik, semoga dengan adanya resep yang kami berikan ini dapat bermanfaat bagi anda semua, dan baca juga Cara Membuat Aneka Resep Tumis Tempe Spesial yang telah kami sharekan di postingan sebelumnya, terimakasih dan selamat mencoba.
Categories:
Resep Makanan
0 komentar:
Posting Komentar